Recette du cocktail vodka Bubblizz
Une nouvelle fois, nous nous écartons d’Haribo ! Nous nous intéressons aujourd’hui à un cocktail d’un bleu nuit magnifique : la vodka-bubblizz. Ce petit bonbon rose et turquoise, de la marque Lutti, prend en effet une superbe couleur lorsqu’il fond.
Ingrédients :
- Un paquet classique de Bubblizz
Environ 60/65cl de vodka
Note :
- Il est bien entendu possible de réduire ou d’augmenter la quantité de bonbon en fonction de vos goûts. Les quantités ici indiquées sont celle que nous avons considéré comme optimales.
- Beaucoup de bars se contentent de faire mariner les bonbons avant de les retirer. Ici, nous allons plus loin en provoquant une dissolution complète.
Methode : Classique
Durée : 24h
Difficulté : 1/5
Les Bubblizz se dissolvent facilement (en 24h environ à température ambiante). Il est possible d’accélérer le processus, en plongeant la bouteille dans un bain-marie (voir les autres recettes).
- Retirez environ la moitié de vodka de la bouteille, et
- On y insère l’intégralité du paquet de Bubblizz. Il n’est pas utile de les couper en morceaux, sauf si vous êtes très pressés
Et attendre ! En agitant souvent, pour éviter que les Bubblizz n’adhèrent au fond.
t = 5 et 10 min
t = 15 et 30 min
t = 45 min et 1 h
t = 1h30 et 2h
t = 5 et 8h
t = 24h, avant et après ajustage du niveau
Lorsque les bonbons sont dissouts, ajuster le niveau de vodka. C’est prêt !
Désormais, imprimez vos propres étiquettes !
Comment déguster votre vodka Bubblizz ?
Nature, en shooter, pour apprécier pleinement le goût.
Allongé avec de la limonade ou du tonic pour plus de rafraîchissement.
